Συνοδευτικά

Μπάλες τυριούΟρεκτικό πανεύκολο, ιδανικό για το ποτό μας ως συνοδευτικό ή για τον μπουφέ εορτών. Ταιριάζει τέλεια με λευκό κρασί, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα σύκα!Οι λάτρεις των τυριών θα ενθουσιαστούν!Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι:150 γρ. τυρί κρέμα 120 γρ. μπλε τυρί ή ροκφόρ100 γρ.

 ΝΤΟΜΑΤΟΚΕΦΤΕΔΕΣ ΦΟΥΡΝΟΥ  Ένα αγαπημένο μεζεδάκι που θα σας λύσει τα χέρια με την ευκολία του καθώς γίνεται στο φούρνο χωρίς τον μπελά του τηγανιού!Δοκιμάστε το!   Υλικά:1 φρέσκια ντομάτα κομμένη σε πολύ μικρά κυβάκια5  ντοματίνια ψιλοκομμένα1 μέτριο ξερό κρεμμύδι (το μισό ψιλοκομμένο και το υπόλοιπο περασμένο στον τρίφτη)1 κουτ.σ.κέτσαπ1 σφηνάκι ούζο1 κουτ.γλ.πάπρικα καπνιστή (προαιρετικά)1/2 κου

 ΜΠΟΥΓΙΟΥΡΝΤΙΜεζές φανταστικός κι εύκολος, θα λέγαμε ένα σαγανάκι σε πιο εμπλουτισμένη μορφή! Πάρα πολύ νόστιμο συνοδευτικό για την μπύρα ή συμπληρωματικό σε πιάτο με κρεατικά!Τα υλικά μας για 2 άτομα:10 ντοματίνια κομμένα στη μέση1 φλιτζάνι κίτρινο τυρί τριμμένο250 γρ.

ΣΑΛΑΤΑ ΤΟΥ ΣΕΦ Διαχρονικά αγαπημένη σαλάτα, συνηθέστερα συνοδεύει πιάτα κρεατικών αλλά και σνακ ζύμης όπως για παράδειγμα η πίτσα και τα πεϊνιρλί..

ΠΙΤΣΑ ΣΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΜΕ ΠΙΤΑ ΓΙΑ ΣΟΥΒΛΑΚΙ ΣΕ 5 ΛΕΠΤΑ Πίτσα στο πιτς φιτίλι, χωρίς φούρνους-ζυμώματα-αναμονές! Τέλειος πρακτικός μεζές για την κρύα μπυρίτσα, για σνακ ή για τα παιδιά που πεινάνε κι απαιτούν "εδώ και τώρα" μαμ!!!