Jump to Navigation

ρίγανη

Μπρουσκέτες με ανθότυρο και ψητά ντοματίνια

(sidagi.gr)
up
89 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα15 φέτες μπαγκέτα ή ψωμί για μπρουσκέτας200 γραμμάρια ανθότυρο1/2 κιλό ντοματίνιαΕλαιόλαδοΑλάτιΡίγανηΦύλλα βασιλικού Μεσογειακό και εύκολο ορεκτικό για όλη την παρέα Απαιτούμενος χρόνος:  25 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Μπιφτέκια διαίτης

(sidagi.gr)
up
56 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα½ κιλό κιμά1 ψωμί 2-3 ημερών1 μεγάλο κρεμμύδι ή 2-3 μέτρια κρεμμύδια1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη1 ματσάκι μαϊντανό1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδολόγο επιπλέον ελαιόλαδο για το πλάσιμο του κιμά Όλα τα μυστικά για μπιφτέκια με όλη τη νοστιμιά και λίγες θερμίδες! Απαιτούμενος χρόνος: 

Ριγανοκεφτέδες

(sidagi.gr)
up
53 users have voted.
Υλικά:  Για 4 άτομα 1 κιλό πατάτες40 γραμμάρια ρίγανη70 γραμμάρια μαϊντανός6 κρεμμυδάκια φρέσκα2 αυγά200 γραμμάρια φρυγανιά τριμμένηαλεύριαλάτι χοντρόπιπέρι φρέσκοηλιέλαιο για το τηγάνισμα Καταπληκτικός μεζές για το κρασί ή το ούζο! Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Φιλέτα μπακαλιάρου με σως κάπαρης και σπαράγγια

(sidagi.gr)
up
68 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα¼ κούπας ελαιόλαδο3 κουταλιές του γλυκού κάπαρη1 ½ κουταλάκι του γλυκού ρίγανη½ κύμινο¼ φλιτζανιού  κόλιαντρο ψιλοκομμένο2 πιπεριές χαλαπένιος ψιλοκομμένες4 φιλέτα μπακαλιάρου½ κουταλάκι του γλυκού αλάτιΧυμό από 1 λάιμ1 ματσάκι σπαράγγια μεσαίου μεγέθους, περίπου  1 κιλό

Σαλάτα με σπανάκι,καπνιστό μπέικον και μανιτάρια

(sidagi.gr)
up
193 users have voted.
Υλικά:  Για 2 - 4 άτομαΓια τη σαλάτα250 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια λευκά στρογγυλά πορτομπέλο300 γραμμάρια σπανάκι100 γραμμάρια καπνιστό μπέικον ψιλοκομμένο1 μικρή μαραθόριζα κομμένη σε λεπτές φέτες1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες50 ml ελαιόλαδο100 ml κονιάκ2 σκελίδες σκόρδου καθαρισμένες και λιωμένες

Χοιρινό με πουρέ γλυκοπατάτας

(sidagi.gr)
up
60 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 ½ κιλό κότσι χοιρινό2 κουταλιά της σούπας μουστάρδα4 σκελίδες σκόρδοχυμός ενός λεμονιού2 πρέζες πιπέριαλάτιδενδρολίβανορίγανη Λαχταριστό χοιρινό κότσι με συνοδεία από γλυκό πουρές πατάτας! Απαιτούμενος χρόνος:  90 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Ψητά μανιτάρια πλευρώτους με ρίγανη και σκόρδο

(sidagi.gr)
up
60 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα 10 σκελίδες σκόρδο, ξεφλουδισμένες4 πακέτα των 500 γραμμαρίων μανιτάρια πλευρώτους1 1/3 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδοΘαλασσινό αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι1/3 φλιτζάνι  βαλσάμικο ξίδι (ή παραπάνω αν θέλουμε)ΡίγανηΘυμάρι φρέσκο, τριμμένο¼ φλιτζάνι ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό

Pages

Subscribe to RSS - ρίγανη


Main menu 2

by Dr. Radut