Υλικά:
Για 2-4 άτομα300 γραμμάρια ζαμπόν250 γραμμάρια αρακά (βρασμένο)250 γραμμάρια κασέρι τριμμένο1⁄2 κιλό στραγγισμένο γιαούρτι3 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα4 ντοματίνια κομμένα στη μέση250 γραμμάρια τορτελίνια με γέμιση κρέατος250 γραμμάρια καλαμπόκι βρασμένο1 βάζο κόκκινες ψητές πιπεριές κομμένες