πιπέρι

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 σκελίδα σκόρδο1/2 κιλό γιαούρτι στραγγιστόλίγο ξίδι για το βράσιμολίγη ζάχαρη για το βράσιμοαλάτιπιπέριΞίδι για το γαρνίρισμαελαιόλαδο2 φλιτζάνια κόκκινο λάχανο2 φλιτζάνια καρότο3 φλιτζάνια παντζάρια Εύκολη και δροσερή σαλάτα για το μεσημεριανό σας πιάτο Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο ανανά από κονσέρβα250 γραμμάρια φυτική μαργαρίνη200 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένηαλάτι-πιπέρι1 κουταλιά της σούπας κορν φλάουερ1/2 κιλό λαζάνια1 μήλο πράσινο ψιλοκομμένο2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα1 κουταλιά της σούπας κάρυ1 κουταλιά της σούπας ελιές κομμένες και καθαρισμένες 

Υλικά:  Για 2-4 άτομα2 αγγούρια αποφλοιωμένα, κατά μήκος κομμένα σε φέτεςΑπλό γιαούρτι, περίπου 1 φλιτζάνι1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένο άνηθο, ή φρέσκο άνηθοαλάτι και πιπέρι Δροσερή και εύκολη σαλάτα για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά

Υλικά:  Για 2-4 άτομα8 -10 αποξηραμένα βερίκοκα2 κουταλιές του γλυκού τυρί ρικότα ή μαλακιά μυζήθρα ή τυρί κρέμαΛίγο φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι4-5 ψιλοκομμένα αμύγδαλα ψημένα8 φρέσκο δεντρολίβανο Εύκολο και εντυπωσιακό ορεκτικό για όλη την παρέα Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1/2 φλιτζάνι τσαγιού άνηθο και μαϊντανό ψιλοκομμένο1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι2 κουταλιές σούπας ξίδιαλάτι-πιπέρι6 αβοκάντο ώριμα3 ντομάτες χοντροκομμένες2 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα Φρέσκια σαλάτα με έντονα χρώματα και γεύσεις Απαιτούμενος χρόνος:  10 λεπτά