Υλικά:
Για 6-8 άτομαΓια το κέικ1 κούπα καφέ λάδι3 κουταλιές του γλυκού μπεικεν παουερ1 κούπα καφέ ζάχαρη1 κούπα καφέ γάλα (χλιαρό)1 βανίλια5 αυγά2 κούπες καφέ αλεύρι1 κούπα καφέ ινδοκή καρύδαΓια το σιρόπι2 κούπες καφέ ζάχαρη2 κούπες καφέ νερό1 κουτάλι της σούπας λεμόνι
Εξαιρετικό γλύκισμα με ιδιαίτερη γεύση καρύδας