Jump to Navigation

Κατσαρόλα

Μαρμελάδα ντομάτας

(sidagi.gr)
up
35 users have voted.
Υλικά:  2 κιλά ντοματίνια 1 1/2 κιλό ζάχαρη 2 βανίλιες Λίγο χυμό λεμονιού Ξύσμα λεμονιού Ξεφλουδίζουμε τα ντοματίνια και τα ξεσποριάζουμε πάνω από ένα σουρωτήρι έτσι ώστε τα ζουμιά τους να πέφτουν σε μια λεκάνη. Απαιτούμενος χρόνος:  140 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Σπαγγέτι με μανιτάρια και παρμεζάνα

(sidagi.gr)
up
51 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 συσκευασία μακαρόνια σπαγγέτι1/3 κούπας λάδι2 σκελίδες σκόρδο στην πρέσα1/2 κούπας λευκό κρασί500 γραμμάρια φρέσκα μανιτάρια1 1/2 κούπας κρέμα γάλακτοςαλάτι,πιπέριτριμμένη παρμεζάνα     Φρέσκια σάλτσα μανιταριών με μακαρόνια σπαγγέτι για το μεσημεριανό σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Κερκυραίικο σοφρίτο

(sidagi.gr)
up
40 users have voted.
Υλικά:  Ένα κιλό μοσχάριΞύδιΑλεύριΣκόρδοΜαϊντανόςΑλάτιΠιπέριΕλαιόλαδο Κόβουμε το κρέας σε λεπτές φέτες, το αλατίζουμε, το πιπερώνουμε. και το αλευρώνουμε καλά για να το τηγανίσουμε μέσα στο ελαιόλαδο. Απαιτούμενος χρόνος:  45 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: 

Κόκκορας με χυλοπίτες

(sidagi.gr)
up
23 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κόκορας κομμένος σε κομμάτια2 ντομάτες2 κρεμμύδια½ κιλό χυλοπίτες1 φλιτζάνι ελαιόλαδο1 λίτρο νερόαλάτιπιπέρι  Ζητάμε από το χασάπη να μας κόψει τον κόκκορα σε κομμάτια για να μπορέσουμε να τον μαγειρέψουμε ή τον κόβουμε εμείς. Απαιτούμενος χρόνος:  80 λεπτά

Ρύζι με τόνο

(sidagi.gr)
up
123 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια το ρύζι2 κούπες ρύζι για πιλάφι1 1/2 κουταλιά βούτυρο1/2 κουταλιά αλάτιΓια τη σάλτσα2 κονσέρβες τόνο σε λάδι2 κουταλιές λάδι από την κονσέρβα του τόνου1 κουταλιά βούτυρο400 γραμμάρια μανιτάριαψιλοκομμένο μαϊντανό1 κουταλιά αλεύρι1 κουταλιά λεμόνι1/2 κούπα λευκό κρασί1 κουταλιά κάρυ1 φλούδα λεμονιούαλάτι - πιπέρι

Σπαγγέτι με σως αλφρέντο και μπέικον

(sidagi.gr)
up
101 users have voted.
Υλικά:  Για 2-4 άτομα1 κούπα κρέμα γάλακτος1 1/2 κούπα τριμμένη παρμεζάνα1 σκελίδα τριμμένο σκόρδο1/4 φλιτζανιού βούτυρο1/4 φλιτζανιού τριμμένο βασιλικό1 συσκευασία ζυμαρικά σπαγγέτι200 γραμμάρια μπέικον ψιλοκομμένολίγο μαϊντανό ψιλοκομμένοΑλάτιΠιπέρι Λαχταριστή και εύκολη μακαρονάδα για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 

Μεσογειακή μακαρονάδα με γαρίδες και σολομό

(sidagi.gr)
up
71 users have voted.
Υλικά:  Για 2 -4 άτομα400 γραμμάρια φετουτσίνι1/2 κιλό γαρίδες καθαρισμένες2 τομάτες τριμμένες2 κουταλιές της σούπας βασιλικό ψιλοκομμένο1 λεμόνι1 πιπεριά κομμένη σε ψιλά καρέ3 κουταλιές της σούπας βούτυρο1 καυτερή κόκκινη πιπεριά200 γραμμάρια καπνιστό σολομό2 κουταλιές της σούπας άνηθοαλάτι

Γλυκό του κουταλιού ντοματάκι

(sidagi.gr)
up
84 users have voted.
Υλικά:  Για 6-8 άτομα1300 γραμμάρια ντοματάκια πομοντόρια1300 γραμάρια ζάχαρη1 φλιτζάνι του καφέ νερό2 κουταλιές του γλυκού χυμό λεμονιούλίγη μαστίχαανάλογα φουντούκια Αν σας αρέσουν τα γλυκά του κουταλιού τότε αξίζει τον κόπο Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά

Pages

Subscribe to RSS - Κατσαρόλα


Main menu 2

by Dr. Radut