κανέλα

Υλικά: 

 Για 4-6 άτομαΛιγο μαϊντανό1 ξυλάκι κανελας3 σκελιδες σκορδο1 μεγαλο κρεμμυδι1-2 κοκκινες ή πρασινες πιπεριεςΜισο ποτηρι λευκο κρασιΜισο ποτηρι ελαιολαδοΡιγανηΑλατιΠιπέρι1 μπρόκολο ψιλοκομμένο1 κουτι κανελονια άβραστα450 γραμμάρια κιμά κοτόπουλου1 κονσερβα ντοματακιΛιγα κιτρινα τυρια

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 συσκευασία ζύμη σφολιάτας 500 γραμμαρίων3 κουταλιές της σούπας βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου1/4 φλιτζάνι ζάχαρη1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα1/4 φλιτζάνι μικροσκοπικό σταγόνες σοκολάτας1 αυγό, ελαφρώς χτυπημένο170 γραμμάρια λιωμένη σοκολάτα για την επικάλυψηΘρυμματισμένο καρύδια για διακόσμηση, προαιρετικά

Υλικά: 

Για 2-4 άτομαΓια τη ζύμη1 αυγόξύσμα 1 λεμονιού1 πρέζα αλάτιγάλαβούτυρο για τη φόρμα1 λαδόκολλαξερά φασόλια300 γραμμάρια αλεύρι100 γραμμάρια βούτυρο100 γραμμάρια ζάχαρηΓια τη γέμιση2 λεμόνια1 κουταλάκι βούτυροκανέλα400 γραμμάρια χαλβά με ταχίνι2 μεγάλα μήλα

Γλυκιά πίτα με μήλο και χαλβά που θα σας ξετρελάνει

Υλικά: 

Για 4-6 άτομαΧυμό από 1 λεμόνι1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο1 πρέζα κανέλα1 πρέζα μπαχάρι τριμμένο1 πρέζα γαρύφαλλο τριμμένο1 πρέζα τζίντζερ1 πρέζα γλυκάνισοΑλάτιΦρεσκοτριμμένο πιπέρι500 γραμμάρια πλιγούρι400 ml. νερό3 φρέσκα κρεμμυδάκια3 ντομάτες1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο

Φρέσκια σαλατούλα με απλά υλικά και με θρεπτικές ιδιότητες

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα3 κουταλιές του γλυκού ζάχαρημισό χυμό λεμόνι4 με 5 μήλα1 κουτάλι κανέλα2 φλιτζάνια ζάχαρη1 φλιτζάνι ηλιέλαιο2 & 1/2 βανιλια σκόνη1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι4 αυγά1/4  φλιτζανιού χυμό από πορτοκάλι2 &3/4 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του1 κουτάλι κοφτό μπεικιν πάουντερ