Jump to Navigation

Ζύμες

Σταφιδόψωμο με αμύγδαλα

(sidagi.gr)
Sat, 2013-04-13 12:40
up
78 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 φλιτζάνι ζάχαρη3 φλιτζάνια αλεύρι1 φλιτζάνι σταφίδες μαύρες και ξανθές1 φλιτζάνι αμύγδαλα2 ποτηράκια κρασιού ρούμι ή κονιάκΧυμός από 2 πορτοκάλια ή μανταρίνια1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο1 κουταλιά κανέλαμισή κουταλιά του γλυκού γαρύφαλλο4 κουταλάκια μπέικιν πάουντερΞύσμα από ένα πορτοκάλι

Ψωμί σοκολάτας με ακατέργαστη ζάχαρη Fytro

(sidagi.gr)
Thu, 2013-04-11 14:20
up
60 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα
200 γραμμάρια σταγόνες σοκολάτας1 δόση ζύμη για ψωμί ολικής άλεσης150 γραμμάρια ακατέργαστη ζάχαρη FytroΜισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα σε σκόνηΜισό κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο σε σκόνη

Ένα γλυκό ψωμάκι ολικής αλέσεως με ακατέργαστη ζάχαρη Fytro για όσους προσέχουν τη διατροφή τους και όχι μόνο

Βάφλα με γεύση πορτοκάλι και μέλι

(sidagi.gr)
Thu, 2013-04-11 10:48
up
58 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομαξύσμα 1 πορτοκάλι1 βανίλια1 κουταλιά λικέρ πορτοκάλι2 κουταλιές ζάχαρη ή φρουκτόζη1/4 κουταλάκι αλάτι2 κουταλιές βούτυρο λιωμένο2 κούπες αλεύρι2 κουταλάκια μπέικιν πάουντερ2 κούπες γάλα1 αυγό

Φτιάξτε νόστιμες βάφλες για ένα εύκολο γλυκό σας χωρίς κόπο

Απαιτούμενος χρόνος: 

Τυρόπιτα με φύλλο σφολιάτας και τρία τυριά

(sidagi.gr)
Mon, 2013-04-08 09:40
up
40 users have voted.

Υλικά: 

Για 8-10 άτομα180 γραμμάρια ένταμ
250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
200 γραμμάρια σόδα αναψυκτικό
1 συσκυασία φύλλο σφολιάτας (750 με 850 γραμμάρια)
200 γραμμάρια φέτα χοντροκομμένη
180 γραμμάρια γκούντα

Μια πεντανόστιμη τυρόπιτα για όλες τις ώρες

Απαιτούμενος χρόνος: 

Πασχαλινό τσουρέκι με προζύμι

(sidagi.gr)
Fri, 2013-04-05 16:40
up
79 users have voted.

Υλικά: 

Ψωμί με μπανάνα και χουρμάδες

(sidagi.gr)
Fri, 2013-04-05 12:20
up
43 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα3 ώριμες μπανάνες2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα (σκόνη)1/2 φλιτζάνι βούτυρο μαλακό1 φλιτζάνι ζάχαρη2 μεγάλα αυγά1/2 κουταλιά του γλυκού βανίλια1 κουταλιά της σούπας γάλα1 κούπα ψιλοκομμένους χουρμάδες

Ψωμί ολικής άλεσης για σάντουιτς

(sidagi.gr)
Thu, 2013-04-04 15:20
up
33 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1/2 κούπα σιτάρι ολικής άλεσης2 1/2 κούπες αλεύρι σκληρό1 κούπα αλεύρι ολικής άλεσης ή κρίθινο1 φακελάκι ξερή μαγιά2 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο1 κουταλάκι τσαγιού αλάτι2 κουταλιές σούπας μέλι1 1/2 κούπα χλιαρό νερό

Λαχταριστό και μυρωδάτο ψωμί με σιτάρι ολικής άλεσης για πιο υγιεινά σάντουιτς

Σπιτικό τσουρέκι

(sidagi.gr)
Wed, 2013-04-03 08:00
up
145 users have voted.

Υλικά: 

Για 6-8 άτομα1 κιλό αλεύρι3 φακελάκια μαγιά ξερή85 γραμμάρια μαγιά νωπή120 γραμμάρια νερό300 γραμμάρια ζάχαρη1 πρέζα αλάτι½ κουταλιά της σούπας μαχλέπι1 κουταλιά της σούπας μαστίχα120 ml γάλα5 αυγά150 γραμμάρια βούτυρο γάλακτοςσουσάμι ή αμύγδαλα φιλέ για το πασπάλισμα

Φτιάξτε νόστιμα τσουρεκάκια στο σπίτι σας για εσάς και την οικογένεια σας

Νηστίσιμα κριτσίνια

(sidagi.gr)
Tue, 2013-03-26 10:00
up
107 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα450 γραμμάρια αλεύρι για όλες της χρήσεις1 κούπα χλιαρό νερό1/2 κούπα μέλι1/2 κουταλάκι αλάτι50 γραμμάρια μαγιά νωπήσουσάμι1/4 κούπας ταχίνι

Δοκιμάστε τα με την αγαπημένη σας σος και θα ξετρελαθείτε

Απαιτούμενος χρόνος: 

40 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Πίτα με μπακαλιάρο

(sidagi.gr)
Fri, 2013-03-22 12:40
up
45 users have voted.

Υλικά: 

Για 6 άτομα
 
Για τη γέμιση:1 1/2 κιλό φρέσκος μπακαλιάρος χωρίς τα κόκκαλα5 κρεμμύδια2 πιπεριές φλάσκες1 πρέζα σαφράν1/2 λίτρο λάδιαλάτι
Για τη ζύμη:1 κιλό αλεύρι40 γρ. μαγιά2 αυγά1/4 λίτρο νερόλάδιαλάτι

Παραδοσιακή συνταγή από την Κεφαλονιά!

Απαιτούμενος χρόνος: 

Pages

Subscribe to RSS - Ζύμες


Main menu 2

by Dr. Radut