Jump to Navigation

Ζύμες

Τυροπιτάκια οπως τα έφτιαχναν από παλιά !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
518 users have voted.
 Σήμερα έφτιαξα και αυτά τα καταπληκτικά μοναδικά σε γεύση τυροπιτάκια ..Μοναδικά γιατί η ζύμη είναι κ πολύ εύκολη και αφρός σαν κουρού ,αλλά κ γιατί μας τα έφτιαχνε η γιαγιά μου έτσι ακριβώς ... Μία συνταγή που όπως είδα υπάρχει μόνο από πολύ παλιές νοικοκυρές ... Αύριο θα ξαναφτιάξω γιατί κ φάγανε κ μοίρασα ... !!!

Τσουρέκια με συνταγή της μητέρας μου..!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
429 users have voted.
❣️Τσουρέκια με συνταγή της μητέρας μου..!!!Για τρία κιλά αλεύρι ...ΥΛΙΚΑένα κιλό και ένα φλ.ζάχαρη δώδεκα αυγά ,μαχλέπι,κακουλέ,μαστίχα ,500 γραμ λιωμένο ζεστό βούτυρο ένα κιλό γάλα.  εξι σακουλακια των οχτώ γραμμαρίων μαγιάΕΚΤΕΛΕΣΗ Ζεσταίνω το γάλα με την ζάχαρη ...Τις μαγιές τις διαλύω σε ένα ποτήρι χλιαρό νερό και λίγο αλεύρι και την αφηνω να ενεργοποιηθεί.Αφού βάλω τα στερεά στην λεκάνη κάνω λ

Συνταγή για Αφράτα Τυροψωμάκια με 3 ΜΟΝΟ Υλικά ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ (Στο Air Fryer ή στον Φούρνο!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
379 users have voted.
 Αφράτα τυροψωμάκια με 3 μόνο υλικά στο Air Fryer ή στον φούρνο και μάλιστα χωρίς μίξερ ❤️   Συνταγή για Αφράτα Τυροψωμάκια με 3 ΜΟΝΟ Υλικά ΧΩΡΙΣ ΜΙΞΕΡ (Στο Air Fryer ή στον Φούρνο)Υλικά:-175 γρ. αλεύρι που φουσκώνει-260 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%-λίγο αλάτι-150 γρ.

Αφράτα πιροσκί με γέμιση πατάτας!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
495 users have voted.
Τα πιο αφράτα πιροσκί με γέμιση πατάτας!!!Υλικά για 30 πιροσκί:για τη ζύμη:600γρ. αλεύρι γ.οχ.150ml γάλα χλιαρό150ml νερό χλιαρό1 αυγό μεσαίο40γρ. βούτυρο1/2 φλ.κ. σπορέλαιο1 φακελάκι μαγιά1 κ.γ. αλάτι1 κ.γ. ζάχαρηγια τη γέμιση:1 κιλό πατάτες βραστές1 κρεμμύδι μέτριο3 κ.σ. κεφαλοτύρι1 κ.γ. ρίγανη1 κ.γ.

Πίτσα με πάρα πολύ ωραίο αφράτο κ τραγανό ζυμαράκι !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
443 users have voted.
 Πίτσα για βραδινό..Αλλά και για ότι ώρα πεινάμε  !!!Για το ζυμάρι ..Σε μια λεκάνη βάζω μισό φακελάκι μαγιά μαζί και  ένα κουτάλι σούπας ζάχαρη και ένα φλιτζάνι τσαγιού χλιαρό γάλα..Ενα κουταλάκι αλατι ένα φλιτζανάκι ελαιόλαδο 500 γραμ αλεύρι και όσο χλιαρό νεράκι χρειαστεί να γίνει το ζυμαρακι μας εύπλαστο..Το αφήνουμε να φουσκωσει ..Απλώνω το ζυμάρι μου στο ταψί ρίχνω σαλτσα που έκανα με πουμαρό

Παραδοσιακή Σμυρνέικη Κουλούρα της Λαμπρής Αφρός!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
342 users have voted.
 Σμυρνέϊκη Παραδοσιακή Κουλούρα της Λαμπρής Αφρός!!!Παραδοσιακή συνταγή που φτιάχνεται κατά παράδοση τη Μεγάλη Πέμπτη και Κόβεται τη βραδιά της Ανάστασης.Απίστευτα Αρωματικό  πανεύκολο με Δεδομένη εγγύηση, γεμάτο Ίνες, Αρώματα και Γεύση.

Με 2 Υλικά Έκπληξη θα Φτιάξετε τα πιο Αφράτα γεμάτα Ίνες και Μοσχοβολιστά Τσουρέκια!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
425 users have voted.
Με 2 Υλικά Έκπληξη θα Φτιάξετε τα πιο Αφράτα γεμάτα Ίνες και Μοσχοβολιστά Τσουρέκια!Μια Ονειρική Συνταγή για τα πιο Συγκλονιστικά Πασχαλινά Τσουρέκια του 2024 με 2 Υλικά που θα τα κάνουν τούμπανο, χωρίς κουζινομηχανή φυσικά και με ελάχιστο ζύμωμα.

Αφράτα τσουρέκια !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
426 users have voted.
Μου γίνονται ΤΕΛΕΙΑ! ❤️ Πάσχα χωρίς τσουρέκια δεν γίνεται!!!

Νηστίσιμα τσουρεκάκια με ίνες!!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
540 users have voted.
 Τα ποιο αφράτα γεμάτα ίνες ΝΗΣΤΙΣΙΜΑ.ΤΣΟΥΡΕΚΑΚΙΑ!!!ΥΛΙΚΑ ΕΚΤΕΛΕΣΗΒαζουμε.σε ενα μπολ1,5 μισο ποτηρι χλιαρο νερο με 100 γραμμαρια μαγια νωπη,1 κουταλια ζαχαρη το ανακατευουμε και το αφηνουμε σκεπασμενο 15 λεπτα!Στην λεκανη βαζουμε μισο ποτηρι σπορελαιο(130 ml),1 ποτηρι ζαχαρη(280 γραμμαρια),μισο ποτηρι φρεσκου πορτοκαλιου(130 ml),ξυσμα.1 πορτοκαλιου,μισο κουταλακι μαχλεπι,μισο κουταλακι κακουλε,1

Σπιτική λαγάνα εύκολη !!!

(mageirikikaisintages.blogspot.gr)
up
532 users have voted.
Εύκολη σπιτική λαγάνα!!!Υλικά:500γρ. αλεύρι γ.οχ.300ml νερό χλιαρό1 κ.σ. ταχίνι1/2 κ.σ. μέλι4γρ. μαγιά (1/2 φακ.)1 κ.γ. αλάτι1 κ.γ. μέλι για το άλειμμασουσάμιΔΕΙΤΕ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΕΔΩ -- https://www.youtube.com/watch?v=k3St1c3MM20 

Pages

Subscribe to RSS - Ζύμες


Main menu 2

by Dr. Radut