γραβιέρα

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 ½ κιλό μεγάλες πατάτες4 κουταλιές της σούπας κοφτές αλεύρι1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα1 φλιτζάνι του τσαγιού κεφαλογραβιέρα τριμμένη2 αυγά χτυπημέναΜοσχοκάρυδο τριμμένοΜερικές φέτες γραβιέραςΒούτυροΑλάτιΠιπέρι
 

Δοκιμάστε τες με βούτυρο μαζί με ζαμπόν και δώστε άλλη γεύση στις πατάτες σας

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 κούπα φέτα θρυμματισμένη150 γραμμάρια τυρί κρέμα4 καρδιές αγκινάρας βρασμένες κονσέρβα200 γραμμάρια σπανάκι φρέσκο100 γραμμάρια βούτυρο100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 15 % λιπαρά2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες250 γραμμάρια γραβιέρα¼  χούφτα βασιλικό ψιλοκομμένο

Λαχταριστό και χορταστικό ντιπ με απλά υλικά για όλες τις ώρες

Υλικά: 

Για 6-8 άτομαΓια τη φάβα½ κιλό φάβα1 ξερό κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα2 σκελίδες σκόρδο1 ποτήρι κρασιού ελαιόλαδοαλάτιπιπέριΓια τους φαβοκεφτέδες1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο1 σκελίδα σκόρδο200 γραμμάρια φρυγανιά100 γραμμάρια αλεύρι2 αυγά200 γραμμάρια γραβιέρα Κρήτηςχυμό μισού λεμονιούελιές

Τέλειος μεζές για το μεσημεριανό σας

Υλικά: 

Για 2 άτομα6 φέτες ψωμί τοστ σίκαλης3 κουταλιές βούτυρο3 φέτες τυρί γραβιέρα ή κασέρι, τσένταρ1/2 αβοκάντο κομμένο σε φέτεςΛίγο βούτυρο 

Λαχταριστό και εύκολο κολατσιό για όλες τις ώρες

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα200 γραμμάρια ξερή τριμμένη ζυμήθρα Ήπειρος με μόνο 1% λιπαρά1 μικρό μαρούλι ψιλοκομμένο2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα400 γραμμάρια ψαχνό από κοτόπουλο ψιλοκομμένο1 κούπα κρουτόν εμπορίου2 ξινόμηλα

Δροσερή και χορταστική σαλάτα για το μεσημεριανό σας

Απαιτούμενος χρόνος: