Γλυκά

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 πακέτο σαβαγιάργάλα για να βρέξουμε τα μπισκότα300 γραμμάρια τυρί κρέμα8 γραμμάρια ζελατίνη σε φύλλα ή 1 1/2 φυλλο ζελατίνη300 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό με 10 % λιπαρά100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη400 γραμμάρια φράουλες Το απόλυτο καλοκαιρινό γλυκό στο πιάτο σας Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά:  Για 2-4 άτομαΓια τις κρέπες1/3 κούπας νερό2/3 κούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο1 κουταλιά γλυκού ζάχαρηΠολύ λίγο αλάτι1 χτυπημένο αυγό¼ κούπας γάλαΓια τη γέμιση100 γραμμάρια σοκολάτα υγείας1 κούπα ψιλοκομμένες φράουλες Γλυκός πειρασμός με σοκολάτα και φράουλες Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Υλικά:  Για 4-6 άτομα2 κιλά σουσάμι καβουρδισμένο2 κουταλιές του γλυκού κανέλα500 γραμμάρια  αμύγδαλα καβουρδισμένα2 κούπες μέλι Το μελεκούνι μοιάζει με το παστέλι αλλά η μεγάλη της διαφορά είναι ότι το μελεκούνι λυγίζει και δεν είναι σκληρό Απαιτούμενος χρόνος:  30 λεπτά

Υλικά:  Για 4-6 άτομαΓια την κρέμα1 κούπα τυρί ρικότα με λίγα λιπαρά3 κουταλιές της σούπας τυρί κρέμα με λίγα λιπαρά2 κουταλιές της σούπας ακατέργαστη ζάχαρηΓια τη βάση1 πακέτο σαβαγιάρ250 ml καφέ εσπρέσσο1 κούπα ζεστό νερό80 ml κονιάκ1 κουταλιά της σούπας λικέρ της επιλογής σας2 κουταλιές της σούπας κακάο για πασπάλισμα