Γλυκά

Υλικά:  Για 4-6 άτομα1 φλιτζάνι τσαγιού άχνη ζάχαρη2  αβγά4 κουταλιές της σούπας άγλυκο κακάο100 γραμμάρια κουβερτούρα1 σφηνάκι κονιάκ1 φλιτζάνι τσαγιού χοντροκομμένα καρύδια1 φλιτζάνι τσαγιού αποφλοιωμένα αμύγδαλα1 φλιτζάνι τσαγιού χοντροκομμένα φυστίκια225 γραμμάρια μπισκότα της επιλογής σας ψιλοκομμένα1/2 φλιτζάνι τσαγιού γάλα250 γραμμάρια βούτυρο

        Πόσο απολαυστικά κάνουν τα γλυκά μας μια στρώση γλάσου από σοκολάτα!!! Το κέικ μας θα γίνει δυο φορές απολαυστικό.Τα υλικά μας:150 γρ. κουβερτούρα150 γρ. ζάχαρη άχνη1 κουταλιά σ. βούτυρο (προτιμώ αγελαδινό)3 κουταλιές σ. γάλα1 κουταλάκι χυμό λεμονιούΠως φτιάχνουμε το γλάσο μας:          Τρίβουμε τη σοκολάτα στο χοντρό μέρος του τρίφτη. Την λιώνουμε σε μπεν-μαρί.

        Πόσες φορές δεν έχουμε λαχταρίσει μια τούρτα με γλάσο πορτοκαλιού μπροστά στο ψυγείο ενός ζαχαροπλαστείου; Κι όμως φίλοι μου είναι πολύ εύκολο να το φτιάξουμε μόνοι μας και να το απολαύσουμε πάνω στο κέικ μας, ή στην τούρτα μανταρινιού ή όπου αλλού το επιθυμήσει η φαντασία μας.Τα υλικά μας:2 κούπες ζάχαρη άχνη5 κουταλιές σ.

        Πόσες φορές δεν έχουμε λαχταρίσει μια τούρτα με γλάσο πορτοκαλιού μπροστά στο ψυγείο ενός ζαχαροπλαστείου; Κι όμως φίλοι μου είναι πολύ εύκολο να το φτιάξουμε μόνοι μας και να το απολαύσουμε πάνω στο κέικ μας, ή στην τούρτα μανταρινιού ή όπου αλλού το επιθυμήσει η φαντασία μας. Τα υλικά μας: 2 κούπες ζάχαρη άχνη 5 κουταλιές σ. χυμό πορτοκαλιύ (σουρωμένος)

Υλικά:  Για 4-6 άτομα60 γραμμάρια αλεύρι300 γραμμάρια ψίχα κολοκύθας πολτοποιημένη2 κουταλιές κονιάκ90 γραμμάρια ζαχαρούχο γάλα3 ασπράδια αυγών Λαχταριστές και μυρωδάτες τηγανίτες για το πρωινό σας Απαιτούμενος χρόνος:  15 λεπτά Βαθμός δυσκολίας: