Τούρτα βανίλια - σοκολάτα σε χρόνο ...μηδέν!!Μαμά... έφαγα το φαγητό μου... θα μου δώσεις τούρτα; Και τώρα τί λες, που έβαλες όρο να εξαφανιστεί το φαγάκι από το πιάτο για να δώσεις λαχταριστό γλυκάκι στο μικρούλι ανθρωπάκι που περιμένει ανυπόμονα την...
Γεια σας καλοί μου φίλοι!!!Για να σας "ανέβει" η διάθεση σας έχω ένα τιραμισού πανεύκολο και πολύ γευστικό που με λίγη οργάνωση μπορείτε να το απολαύσετε σε λιγότερο από ένα τέταρτο της ώρας.
Σας περίσσεψαν κουραμπιέδες απ' τις γιορτές και βαρεθήκατε να τους τρώτε μέχρι να καταναλωθούν? Φτιάξτε ένα cheese cake πανεύκολο και αέρινο και "κρύψτε" μέσα τους κουραμπιέδες που απέμειναν!!!
Με το Νοέμβρη να μας δείχνει το καλό του πρόσωπο το μόνο που ήθελα τις προάλλες είναι ένα γλυκό που συνδυάζει λίγο καλοκαίρι και λίγο φθινόπωρο. Για μένα ένα από τα χαρακτηριστικά τρόφιμα που δείχνουν "καλοκαίρι" είναι το γιαούρτι. Λατρεύω το γιαούρτι το καλοκαίρι, αγαπώ το γιαούρτι το φθινόπωρο και την άνοιξη και το ...αποφεύγω τον χειμώνα. Θα μου πεις...
Ποιος είπε ότι πρέπει οπωσδήποτε να έχουμε γιορτή στο σπίτι για να ετοιμάσουμε μια τούρτα???Εγώ λοιπόν, έσπασα τον "κανόνα" αυτόν κι ετοίμασα μια γρήγορη τουρτίτσα έτσι για το γούστο μας... Άλλωστε ήρθαν πάλι οι φίλοι μου στο σπίτι για φαγητό και σκέφτηκα ως επιδόρπιο να φτιάξω μια "τουρτα σαντιγύ" να την απολαύσουμε παρεούλα...!
Γεια σας φιλαρίνια!!!Η φίλη μου η Μαρκέλλα είχε τα γεννέθλιά της και όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος της ετοίμασα την τούρτα της...Αυτή τη φορά επιθυμούσε μια τούρτα ανάλαφρη τύπου αμυγδάλου κι εγώ φυσικά δεν της χάλασα χατίρι!!! Το αποτέλεσμα ήταν μια τούρτα κλασικού στυλ, που όμως προέκυψε με πολύ απλά υλικά!!!! Η Μαρκέλλα και η παρέα μας ενθουσιάστικαν με τη γεύση της!!!
Υλικά3 ποτήρια ζεστό νερό2φακελάκια σκόνη ζελέ γεύση κεράσι2 ποτήρια στραγγιστό γιαούρτιΕκτέλεσηΣε τρία ποτήρια ζεστό νερό διαλύω δυο φακελάκια σκόνη ζελέ με γεύση κεράσι.Όταν κρυώσει ρίχνω δυο ποτήρια στραγγιστό γιαούρτι και ανακατεύω καλά με το σύρμα το βάζω σε μπαλάκια και στο ψυγείο να παγώσει ! Μαρια Γεροθαναση οι Κουζινίστας