Γλυκά απλά και εύκολα

Καλή σας μέρα! Καλό μήνα! Μάρτιος!! Υπομονή, η άνοιξη κοντοζυγώνει αλλά εγώ θα σας πάω λίγο πίσω... σε εικόνες χειμωνιάτικες με χιόνι, τζάκι και ξερά φρούτα! Συνήθως, αυτά πάνε μαζί... χέρι χέρι. Ο νους μου τρέχει σ' ένα χωριό, εκεί ψηλά στο βουνό, αποκλεισμένο από το χιόνι, με το κελάρι του γεμάτο προμήθειες, τραχανά, σπιτικά ζυμαρικά, αλεύρι αλλά και φρούτα.

Καλημέρα και καλή εβδομάδα να έχουμε! Μια γλυκιά αρχή της εβδομάδας σήμερα με μια λίγο διαφορετική μηλόπιτα! Βέβαια αυτή η εβδομάδα έχει και την ιδιαιτερότητά της... την γιορτή του Αγίου Βαλεντίνου που, αν και ξενόφερτος άγιος και σχεδόν καθαρά εμπορικός, κάνει αισθητή την παρουσία του μιας και οι περισσότεροι τον θυμούνται.

 Γλυκό Κυριακάτικο brunch!!

Έχετε ένα μήλο, 2 αβγά και 4 φέτες από ψωμί του τοστ;;; 

Ναι, μου απαντήσατε;;; Τότε σας διαβεβαιώ ...θα έχετε ένα υπέροχο κυριακάτικο γλυκό brunch μέσα σε λίγα λεπτά!!! 

Αρκετά χρόνια πριν, μια μικρούλα, κάπου στα δώδεκά της, βλέποντας μια τηλεοπτική εκπομπή μαγειρικής αποφάσισε να ...μπει στην κουζίνα και να πειραματιστεί! Κανείς δεν σκέφτηκε να την αποτρέψει ...εξάλλου δεν υπήρχε λόγος... αλλά πολλοί σκέφτηκαν ότι η πρώτη δοκιμή συνήθως δεν έχει αποτέλεσμα!!! Αντί για νεράιδες και πριγκίπισσες η μικρούλα ...έπαιζε την chef, φτιάχνοντας το πρώτο της σνίτσελ!

Είμαι σίγουρη ότι όλοι γνωρίζετε τα αβγά Kinder, ναι... τα αβγά - έκπληξη εννοώ. 'Οταν περιτριγυρίζεσαι από παιδιά αυτά αποτελούν μέρος της καθημερινότητάς σου. Τα μελομακάρονα έκπληξη όμως τα γνωρίζετε;;; Κι αν τα γνωρίζετε... με τί έκπληξη ακριβώς;;;;