γαρίδες

Υλικά: 

Για 2-4 άτομαΓια τις γαρίδες500 γραμμάρια γαρίδες αποφλοιωμένες - καθαρισμένες2 αυγά1 πακετάκι φρυγανιά τριμμένηΛίγο αλεύρι για το πανάρισμαΗλιέλαιο για το τηγάνισμαΓια τη σάλτσα κοκτέιλ200 γραμμάρια μαγιονέζα80 γραμμάρια κέτσαπΈνα σφηνάκι κονιάκ ή ουίσκι50 ml κρέμα γάλακτοςΤαμπάσκοΑλάτιΠιπέρι

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 κιλό γαρίδες μεγάλες4 μεγάλες πατάτες4 μεγάλα καρότα100 γραμμάρια κάππαρη100 γραμμάρια αγγουράκια τουρσί100 γραμμάρια αρακά κονσέρβας ή βρασμένο500 γραμμάρια μαγιονέζα έτοιμη ή ακόμη καλύτερα σπιτική1 κουταλιά σούπας χυμό λεμόνι1 κουταλιά σούπας ξίδι

Λαχταριστή ρώσικη σαλάτα με πολύ απλά υλικά και νοστιμιά

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα2 ώριμα Αβοκάντο κομμένα στη μέσηΧυμός μισού λεμονιούΞύσμα ενός λεμονιού8 μεγάλες γαρίδες500 γραμμάρια χτένια κατεψυγμένα1 σκελίδα σκόρδο1 μικρό κρεμμύδι1 μπολάκι σπόρους ροδιού για γαρνίρισμα6 κουταλιές της σούπας ηλιέλαιο

Χορταστικό και εύκολο ορεκτικό για τον μπουφέ σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 κιλό κατεψυγμένες γαρίδες ψιλοκομμένες1 1/4 φλιτζάνι βούτυρο κομμένο σε κύβους1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο κρεμμύδι2 πιπεριές πράσινες ψιλοκομμένες2 πατάτες βρασμένες και πολτοποιημένες σε πουρέ1 φλιτζάνι μαγιονέζα1 κουταλιά μουστάρδασέλινο αλάτι, πιπέρι για γεύση1 κουταλιά της σούπας φέτα1/2 λίτρο ηλιέλαιο για το τηγάνισμα

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 κιλό γαρίδες Νο1 ή Νο2100 ml ξίδι1 κουταλιά του γλυκού κόκκοι πιπεριούπαγάκιαελαιόλαδοθυμάρι½ φλιτζ. κρασί ρετσίνα Μαλαματίνα

Λαχταριστό ορεκτικό για όλες τις ώρες

Απαιτούμενος χρόνος: 

25 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: