αλάτι

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 κιλό σπαράγγια, κομμένα στις άκρες1 σκελίδα σκόρδο4 κουταλιές της σούπας χυμός λεμονιού1 κουταλιά του γλυκού αλάτι1 κουταλιά του γλυκού κόκκινο πιπέρι (πάπρικα)1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδα σκόνη ή σε αλοιφή250 γραμμάρια ελαιόλαδο

Λαχταριστό ορεκτικό με απλά υλικά για όλες τις ώρες

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα4 ντομάτες ώριμες τριμμένες1 φλιτζάνι ελαιόλαδο1 1/2 φλιτζάνι κεφαλοτύρι τριμμένο4 φλιτζάνια νερόαλάτιπιπέρι1 κιλό κατσίκι500 γραμμάρια ταλιατέλες

Λαχταριστό κατσικάκι με μακαρόνια στο φούρνο

Απαιτούμενος χρόνος: 

120 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Υλικά: 

Υλικά: 

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 μικρό αγγούρικουκουνάρι ψίχα καβουρδισμένη στο τηγάνιτυρί παρμεζάναξύδι μπαλσάμικολάδιαλάτι8 φύλλα μαρουλιού2 ματσάκια ρόκα1 ντομάτα χωρίς σπόρια

Χορταστική σαλάτα για να συνοδέψτε το μεσημεριανό σας

Απαιτούμενος χρόνος: 

10 λεπτά