Jump to Navigation

Αγκινάρα

Πιλάφι με αγκινάρες

(sidagi.gr)
up
33 users have voted.
Υλικά:  Για 4-6 άτομα3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα300 γραμμάρια ρύζιαλάτι, πιπέρι5-6 φλιτζάνια ζωμό λαχανικών εμπορίου6 φρέσκιες αγκινάρες2 λεμόνια (τον χυμό τους)1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο Πλούσιο πιάτο σε θρεπτικές αξίες χωρίς λάδι Απαιτούμενος χρόνος:  20 λεπτά

Κατσίκι φρικασέ

(sidagi.gr)
up
25 users have voted.
Υλικά:  Για 8-10 άτομα1 ½ κιλό κατσίκι κομμένο σε μερίδες6 αγκινάρες6 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα2 καρότα2 πατάτες6 κολυθάκια μικρού μεγέθους1 μαρούλι ( χοντροκομμένο)1 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο½ φλιτζάνι τσαγιού μάραθο ψιλοκομμένο2 αυγά2 λεμόνιαΑλάτιΠιπέρι

Τονοσαλάτα με ελιές και αγκινάρες

(sidagi.gr)
up
69 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα3 ντομάτες2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα1 φλιτζάνι του καφέ ελαιόλαδοχυμό από ½ λεμόνι1 κουταλιά του γλυκού μουστάρδααλάτι, πιπέρι2 κονσέρβες τόνο σουρωμένο10 καρδιές αγκινάρες συντηρημένες στο λάδι10 φιλέτα αντσούγιες λαδιούΕλιές καθαρισμένες

Για το σερβίρισμα πασπαλίζετε με μαϊντανό και άνηθο

Ομελέτα με φέτα και αγκινάρες

(sidagi.gr)
up
51 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα8 αυγά3 αγκινάρες1 λεμόνι1 σκελίδα σκόρδομαϊντανό150 γραμμάρια φέτα2 κουταλιές λάδιαλάτι, πιπέρι

Πλούσιο ορεκτικό για όλες τις ώρες

Απαιτούμενος χρόνος: 

15 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

1

read more

Αγκινάρες με πατάτες

(sidagi.gr)
up
39 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα7 καρδούλες αγκινάρας εμπορίου1 κρεμμύδι ξερό2-3 μικρές πατάτες2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα1 κουτάλα αλεύριαλάτι, πιπέριελαιόλαδο1 κανάτα νερόχυμό ενός λεμονιού

Μια διαφορετική συνταγή για αγκινάρες με απλά υλικά

Απαιτούμενος χρόνος: 

30 λεπτά

Φιλέτο τιλάπιας με αγκινάρες

(sidagi.gr)
up
27 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα3-4 φιλέτα τιλάπιας καθαρισμέναελαιόλαδοαλάτιπιπέρι1 χυμός λεμονιού6 πατάτες750 γραμμάρια αγκινάρες κατεψυγμένεςδεντρολίβανο

Φρέσκο ψάρι με αγκινάρες στο φούρνο για όλες τις ώρες

Απαιτούμενος χρόνος: 

40 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Φιλέτο τιλάπιας με αγκινάρες

(sidagi.gr)
up
66 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα3-4 φιλέτα τιλάπιας καθαρισμέναελαιόλαδοαλάτιπιπέρι1 χυμός λεμονιού6 πατάτες750 γραμμάρια αγκινάρες κατεψυγμένεςδεντρολίβανο

Φρέσκο ψάρι με αγκινάρες στο φούρνο για όλες τις ώρες

Απαιτούμενος χρόνος: 

40 λεπτά

Βαθμός δυσκολίας: 

Ντιπ με φέτα και σπανάκι

(sidagi.gr)
up
65 users have voted.

Υλικά: 

Για 4-6 άτομα1 κούπα φέτα θρυμματισμένη150 γραμμάρια τυρί κρέμα4 καρδιές αγκινάρας βρασμένες κονσέρβα200 γραμμάρια σπανάκι φρέσκο100 γραμμάρια βούτυρο100 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 15 % λιπαρά2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες250 γραμμάρια γραβιέρα¼  χούφτα βασιλικό ψιλοκομμένο

Λαχταριστό και χορταστικό ντιπ με απλά υλικά για όλες τις ώρες

Ταλιατέλες με σπαράγγια και αγκινάρες

(sidagi.gr)
up
25 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα½ κιλό ταλιατέλες4 αγκινάρες5 σπαράγγια κομμένα σε λετπές ροδέλες2 λεμόνια2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο1 ποτήρι κρασί λευκό ξηρό3 κουταλιές ελαιόλαδο1 κουταλιά βούτυρο φρέσκο2 κουταλιές της σούπας αλεύρι3 κουταλιές της σούπας άνηθοαλάτι, πιπέρι

Λαχταριστά μακαρόνια με λαχανικά και τρομερή νοστιμιά

Σαλάτα με αγκινάρες, σπαράγγια και ντοματίνια

(sidagi.gr)
up
55 users have voted.

Υλικά: 

Για 2-4 άτομα1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες λεπτές2-3 κουταλιές σούπας χυμό λεμονιού2 κιλά χοντρά σπαράγγια, ξεπλυμένη, με κομμένες τις σκληρές άκρες2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο,αλάτι1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου1 ποτήρι σταφυλιών ή ντοματίνια, κομμένα στη μέση45 γραμμάρια βάζο τουρσί καλής ποιότητας μαριναρισμένες καρδιές αγκινάρας

Pages

Subscribe to RSS - Αγκινάρα


Main menu 2

by Dr. Radut