Υλικά:
Για 4-6 άτομα2 1/2 κιλά πατάτες (περίπου 4 μεγάλες), καθαρισμένες και ψιλοτριμμένες1 μεγάλο κρεμμύδι, ξεφλουδισμένο και τριμμένο2 μεγάλα αυγά, χωρισμένα σε κρόκους - ασπράδια3 κουταλιές της σούπας αλεύρι1 με 2 κουταλάκια του γλυκού αλάτιΗλιέλαιο για το τηγάνισμα
Λαχταριστό και πρωτότυπο ορεκτικό για όλη την οικογένεια
Απαιτούμενος χρόνος:
25 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1
Ονοματεπώνυμο