Αυτή την εποχή οι φράουλες είναι σε αφθονία και τρώγονται ευχάριστα είτε σκέτες είτε σε συνδυασμό με άλλα υλικά. Φράουλες με σαντιγύ και σπιτικό σιρόπι φράουλας είναι το αγαπημένο μου.Τις μέρες του Πάσχα δεν μπορώ να πω ότι έφαγα πολύ. Το αντίθετο μάλιστα.Αλλά έφαγα και τρώω πολλά παγωτά. Δροσερά παγωτά!Αυτή τη βδομάδα λέω να κάνω παγωτό φράουλα. Τώρα που φτιάχνει ο καιρός θέλω γλυκά ανάλαφρα, εύκολα, δροσερά και γρήγορα. Να φτιάχνεις γλυκό από το πουθενά, με αυτά που έχεις στο ψυγείο και στο ντουλάπι.Να αυτοσχεδιάζεις.Τέτοιο είναι και το αυτό το γλυκάκι.
