Οταν θέλουμε κάτι στα γρήγορα και πολύ νόστιμο να η λύση !!!Υλικάφιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε μακρόστενες φετούλεςαλάτι-πιπέρι2 κουταλιές σούπας μουστάρδαχυμό από λεμόνι1/2 ποτήρι νερού κρασί λευκόλάδιμαϊντανό ψιλοκομμένοΤι κάνουμε Παίρνετε κομμάτια φιλέτου κοτόπουλου κι αφού τα ξεπλύνετε, τα αλατίζετε και τα βάζετε σε τηγάνι με λάδι που καίει. Ανακατεύετε σε ένα μπολ μουστάρδα και χυμό από λεμόνι και περιχύνετε τα κοτόπουλα. Σβήνετε αν θέλετε με κρασί. Σερβίρουμε με ψιλοκομμένο μαιντανό .