Τσουρεκοκεικ γεμιστό αφράτο,γευστικό απλά εξαιρετικό!! ΣΥΝΤΑΓΗ ΥΛΙΚΑ:::1 ποτήρι γάλα φρέσκο χλιαρό,1 φακελάκι ξερή .μαγια,25 γρ νωπή μαγιά,2 φλ.του ελληνικού ζάχαρη,μια πρέζα αλάτι,50 γρ βούτυρο λιωμένο ζεστό,μισό ποτήρι ζεστό νερο,μυρωδικά πχ.μαχλέπι ,3 ποτήρια αλεύρι εδώ το ρυθμίζουμε εμείς!!!! ΕΚΤΈΛΕΣΗ,::Βάζουμε στο μπολ το γάλα ,ζάχαρη,μάγιες και ανακατεύουμε με σύρμα!Ρίχνουμε το νερό -βουτυρο-αλατι-μυρωδικα και ανακατεύουμε με σύρμα!Συνεχίζουμε ρίχνουμε 1 ποτήρι και ακόμη ένα μισό αλεύρι και ανακατεύουμε με σύρμα!Τέλος ρίχνουμε σιγα-σιγα αλεύρι και ζυμωνουμε σε αφρατη ζύμη να μην κολλάει!