Υλικά:
Για 4-6 άτομαΓια το ζελέ2 φύλλα ζελατίνας περίπου 10 γραμμάρια8-10 ροδοπέταλα200 γραμμάρια λευκό γλυκό κρασί50 γραμμάρια ροδόνεροΓια την κρέμα150 γραμμάρια ζάχαρη6 κρόκοι αυγών1 κλωναράκι βανίλιας σχισμένο κάθετα στη μέση3 φύλλα ζελατίνας περίπου 15 γραμμάρια400 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά χτυπημένη σε παχύρρευστη μορφή60 γραμμάρια ροδόνερο250 γραμμάρια γάλα πλήρες250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
Γιατί ο έρωτας περνά απ' το στομάχι...
Απαιτούμενος χρόνος: