Κι όμως είναι πανεύκολη!!!!
(Συνταγή θείας Σούλας!!!!)
Υλικά:
1 ζαχαρούχο γάλα
1/2 κεσεδάκι βιτάμ
100 γρ. κακάο άγλυκο κοσκινισμένο
4 κουτ.σ. άχνη ζάχαρη κοσκινισμένη
1/2 φλιτζ.τσ. φουντούκια αλεσμένα
Εκτέλεση:
Λιώνουμε το βιτάμ και το ανακατεύουμε καλά με το κακάο και την άχνη.
Αδειάζουμε το ζαχαρούχο γάλα και τα φουντούκια και ανακατεύουμε πολύ καλά να ενσωματωθούν και να γίνουν όλα μαζί μια ομοιογενής κρέμα.
Μοιράζουμε την μερέντα μας σε καθαρά βάζα που βιδώνουν καλά και τα διατηρούμε στο ψυγείο!!!!