Υλικά:
Για 6-8 άτομα2 καρότα, καθαρισμένα, κομμένα σε κύβουςΑλάτι1 φλιτζάνι πλήρες γάλα1 φλιτζάνι κράκερ με αλάτι3/4 κούπας τριμμένο τυρί τσένταρ1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι1 δωμάτιο κουταλιά της σούπας ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι1/8 κουταλάκι πιπέρι καγιέν1/4 κουταλάκι μαύρο πιπέρι3 μεγάλα αυγά
Λαχταριστό σουφλέ με έντονη γεύση καρότου
Απαιτούμενος χρόνος:
45 λεπτά
read more