Υλικά:
Για 4-6 άτομαμισό ματσάκι Μαϊντανός, ψιλοκομμένος125 γραμμάρια Κουσκούς2-3 μανιτάρια πλευρώτους κομμένα σε φέτες1 φρέσκο κρεμμύδι σε λεπτές ροδέλες10-12 ντοματάκια κομμένα στη μέση4-5 κουταλιές σπορέλαιο5 φύλλα μαρουλιού ψιλοκομμένα60 ml χυμό πορτοκαλιού1/2 κούπα ρεβίθια (βρασμένα και στραγγισμένα)χυμός από 1 λάιμαλάτιπιπέριλίγο κύμινο1 κύβο ζωμό λαχανικών
Χορταστική σαλάτα που άνετα αντικαθιστά το γεύμα σας
Απαιτούμενος χρόνος:
5 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας: