Ποιός δεν τρελένεται γι” αυτό το υπέροχο γλύκισμα των παιδικών μας χρόνων;Προετοιμασία: 15 λεπτά, Μαγείρεμα: 20 λεπτά, Μερίδες: 4, Δυσκολία: εύκολοΥλικά– 8 φέτες ψωμί για τοστ (ψίχα)– 2 κουταλιές της σούπας μερέντα– 500 γρ. γάλα εβαπορέ– 3 κρόκοι αυγών– λίγη βανίλια σε σκόνη– 3 κουταλιές της σούπας ζάχαρη ψιλή– ζάχαρη κρυσταλλική ή άχνη για το πασπάλισμα– μαργαρίνη για το τηγάνισμαΕκτέλεση1. Κόβετε κάθε φέτα ψωμιού με κουπ πατ σε δύο δισκάκια ώστε να αποκτήσετε συνολικά 16 στρογγυλά κομμάτια.2.