ΠΑΣΤΑ ΤΑΨΙΟΥ ΚΑΡΑΜΕΛΑ Υπέροχη και αφράτη, αυτή η πάστα θα σας ενθουσιάσει τόσο για τη γεύση όσο και για την πρωτοτυπία της αφού το βασικό συστατικό είναι για άλλη μια φορά η λατρεμένη ζάχαρη καρύδας!!! Έχω μιλήσει εκτενώς για τη ζάχαρη καρύδας, καλό όμως είναι να επισημάνω ξανά ότι η γεύση της θυμίζει πολύ την καραμέλα οπότε με τη βοήθεια της θα παρασκευάσουμε τα επιμέρους υλικά για το σημερινό γλυκό μας!!!Αξίζει το χρόνο μας η διαδικασία καθώς το γλυκό αυτό είναι πολύ ανώτερο σε γεύση και ποιότητα συγκριτικά με άλλα παρόμοια επιδόρπια που χρησιμοποιείται συμβατικό καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα!