Με 3 υλικά???Συνταγή:Υλικά•250 γρ. ION PATISSERIE κλασική κουβερτούρα•1 ζαχαρούχο γάλα•300 ml κρέμα γάλακτος 36%•Προαιρετικά ξύσμα πορτοκαλιούΕκτέλεσηΣε ένα μπεν μαρί, βάζουμε το ζαχαρούχο με την κουβερτούρα μας και ανακατεύουμε με μια μαρίζ, μέχρι να γίνει μία ομοιογενής γκανάζ.