Μπάλες τυριούΟρεκτικό πανεύκολο, ιδανικό για το ποτό μας ως συνοδευτικό ή για τον μπουφέ εορτών. Ταιριάζει τέλεια με λευκό κρασί, ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα σύκα!Οι λάτρεις των τυριών θα ενθουσιαστούν!Τα υλικά που θα χρειαστούμε είναι:150 γρ. τυρί κρέμα 120 γρ. μπλε τυρί ή ροκφόρ100 γρ. λευκό τυρί 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα1/2 κουταλιά της σούπας μαργαρίνηΓια την επικάλυψη:1 φλιτζάνι κίτρινο τυρί τριμμένο ή αλεσμένα καρύδιαφρεσκοτριμμένο πιπέριΠώς τα φτιάχνουμε:Στο μπλέντερ βάζουμε το τυρί κρέμα μαζί με τα υπόλοιπα τυριά και τη μαργαρίνη.