ΜΟΥΣ BLACKFORESTΑγαπημένο γλυκό 2 σε 1 !!! Δύο γεύσεις που αγαπάμε παντρεμένες σε μια συνταγή!Υλικά για 4 ατομικά μπολ:350ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά180γρ. κουβερτούρα κλασική 1 σφηνάκι λικέρ "κιρς" ή cherry/ κερασόγλυκό κουταλιού βύσσινο αστεροειδής γλυκάνισος για τη διακόσμηση ή νιφάδες σοκολάτας Διαδικασία: Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να κάνει απαλούς κυματισμούς. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί κι αφού λιώσει την ανακατεύουμε 2-3 λεπτά να πέσει λίγο η θερμοκρασία της.