Συνοδεύει το καφεδάκι μας !!Mερίδες: 10Υλικά συνταγής 5 μήλα 250 γραµµ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1/2 φλ. τσαγιού καστανή ζάχαρη ακατέργαστη 5 αυγά 1 φλ. τσαγιού γάλα 2 κ.σ. κονιάκ 1 βανίλια 1/2 κ.γλ. κανέλα 1 πρέζα αλάτι 1/2 φλ. τσαγιού καρύδι χοντροκομμένο 1/2 φλ. τσαγιού σταφίδες 500 γραµµ. Φαρίνα 1 κ.γλ. Μπέικιν ΠάουντερΚοσκινίζουμε το αλεύρι µε το μπέικιν πάουντερ. Θα χρησιμοποιήσουμε µία μεγάλη φόρμα δακτυλίδι µε αποσπώμενη βάση ή ταψάκι 30 εκ. Με 2 κ.σ.