Τα παιδάκια μου είχαν βαρεθεί τις κοινές μαρμελάδες και εδώ και πολύ καιρό δεν τολμούσα να τους τις δώσω για πρωινό. Τι να κάνω, όμως; Οι μαρμελάδες είναι μια πολύ γευστική και δυναμωτική επιλογή παρέα με το πρωινό γαλατάκι. Έπρεπε να σκεφτώ γρήγορα και αποτελεσματικά! Μήπως να προσθέσω λίγη βανίλια;
Λίστα για ψώνια
μισό κιλό μήλα καθαρισμένα
μισό κιλό αχλάδια καθαρισμένα
600γρ. ζάχαρη
χυμό μισού λεμονιού
1 λωβό βανίλιας ή 1 βανιλίνη