Αυτό το πιάτο το δοκίμασα στις διακοπές...και πραγματικά ήταν πεντανόστιμο!!!
ΥΛΙΚΑ:
4-6 λουκάνικα χωριάτικα
300 γρ κεφαλογραβιέρα σε μπαστουνάκια
μπέικον σε φέτες για να καλύψουμε τα λουκάνικα.
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
Χαράζουμε τα λουκάνικα κατά μήκος χωρίς να τα ανοίξουμε μέχρι το τέλος, και μέσα τους πιέζουμε να χωρέσουν τα μπαστουνάκια του τυριού.
Τυλίγουμε με μία ή δύο φέτες μπέικον και ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να λιώσει το τυρί.
Είναι ένας απίθανος μπυρομεζές!!!!!