Εύκολη λεπτή μυρωδάτη λεμονόπιτα στα γρήγορα !!!ΥλικάΧυμό από 1+1/2 λεμόνια1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη4 αυγά1 φλιτζάνι τσαγιού ινδοκάρυδο1 φίτζάνι τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις1+1/2 φλιτζάνι τσαγιού φρέσκο γάλαξύσμα από 1 λεμόνιλίγο ελαιόλαδοινδοκάρυδο για από πάνω στο τέλοςΣε ταψάκι ή ταρτιέρα περνάμε όλη την επιφάνεια με λάδι .Σε μπολ χτυπάμε τα αυγά για λίγο και προσθέτουμε και την ζάχαρη χτυπώντας με το σύρμα για λίγα λεπτά.Προσθέτουμε το ινδοκάρυδο το χυμό λεμονιού το γάλα και ανακατεύουμε καλά με το σύρμα.Ρίχνουμε και όλο το αλεύρι και το ανακατεύουμε καλά να γίνει ένας χυλός ομοιόμ