Για το πολύ νόστιμο κέικ θα χρειαστούμε4 αυγά2 ποτήρια ζάχαρη1 ποτήρι γάλα1 ποτήρι σπορέλαιο2 κουταλάκια γλυκού κανέλα1/2 κουταλάκι γλυκού γαρίφαλο1 κουταλιά μπέικιν4 ποτήρια αλεύρι που φουσκώνει4 μήλα κομμένα σε μικρά κυβάκιαΧτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη + γάλα + λάδι +κανέλα+ γαρίφαλο +μπεικιν+αλεύρι + μήλα βάζω σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψί για 40-45 λεπτά στις 180.Μπορούμε να το φάμε σκέτο ή να του ρίξουμε ζάχαρη άχνη ή να βάλουμε επικάλυψη. Εμείς στο μισό βάλαμε ζάχαρη άχνη και στο άλλο μισό έφτιαξα με το μάτι.