Εκμέκ κανταΐφι δροσερό,μυρωδάτο,πεντανόστιμο!!!Υλικά1/2 κιλό κανταΐφι,1/2 πακέτο βούτυρο φρέσκοκρέμα:1 λίτρο γάλα,8 κουταλιές της σούπας κοφτές κορν φλάουρ,2 ποτήρια ζάχαρη,1/2 πακέτο βούτυρο,6 αυγά,4 βανίλιεςΣαντιγί:1 κουτί μόρφατ,2 ασπράδια,1 βανίλια,1 ποτήρι άχνη ... ή ...