Υλικά:
Για 4-6 άτομα8 αυγά1 φιλέτο κοτόπουλο ψιλοκομμένο σε κυβάκια1 κίτρινη πιπεριά ψιλοκομμενη1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη1 κούπα βρασμένο καλαμπόκι1/2 μελιτζάνααλάτιφρεσκοτριμμένο πιπέριλίγο γάλαλίγο ψιλοκομμένο μαϊντανόελαιόλαδο
Λαχταριστή και αφράτη φριτάτα με απαλή γεύση για το μεσημεριανό σας
Απαιτούμενος χρόνος:
35 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
1
Ονοματεπώνυμο