ΦΛΟΓΕΡΕΣ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ Η ελληνική εκδοχή των "spring rolls"! Πανεύκολες και γρήγορες φλογέρες λαχανικών εξαιρετικά νόστιμες για κάθε περίσταση! Ταιριάζουν με τα πάντα ενώ παράλληλα είναι νηστίσιμες, τέλειο snack και για τους "vegetarian"!Υλικά:1 πακέτο φύλλο χωριάτικο για πίτες4 κολοκυθάκια τριμμένα 4 καρότα τριμμένα στον τρίφτη2 φλιτζάνια αρακάς 5 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα μαζί με το πράσινο μέρος τους3 κουταλιές της σούπας κρέμα βαλσάμικου 1/4κρασοπότηρου κόκκινο κρασί2 κουτ.γλ.