Jump to Navigation

Φασολάκια λαδερά με σάλτσα φρέσκιας ντομάτας

up
94 users have voted.
Υλικά--------1 κιλό φασολάκια1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι4 σκελίδες σκόρδο4 μεγάλες ώριμες ντομάτες2 πατάτες1 μέτριο φλυτζάνι καλό ελαιόλαδο1 κούπα ψιλοκομμένο μαιντανό4 φύλλα φρέσκο βασιλικό1/2 κουταλάκι ζάχαρηΑλάτι και πιπέριΕκτέλεση-------------Πλένουμε καλά και καθαρίζουμε τα φασολάκια , ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι, τις ντομάτες, τον μαιντανό και το σκόρδο. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις χοντροκόβουμε .Σε πλατιά κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι σε μέτρια πάντα φωτιά και σωτάρουμε το κρεμμύδι για λίγο, μετά προσθέτουμε το σκόρδο, την ζάχαρη  και τις πατάτες και τέλος ρίχνουμε τα φασολάκια μας.
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο ioccalice.blogspot.com

Σχετικές συνταγές

Ντολμαδάκια με κoλοκυθοανθούς και αμπελόφυλλα

(ioccalice.blogspot.com)
up
330 users have voted.
    Η συνταγή είναι μία και ίδια πάντα.........ΕΔΩ http://ioccalice.blogspot.com/2012/01/blog-post_18.html 

Γίγαντες πλακί

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
470 users have voted.
Γίγαντες πλακίΦαγητό της "Παρασκευής" όπως συνηθίζω να το λέω. Όσπριο μαγειρεμένο με τρόπο που αγαπάει όλη η οικογένεια.  Φέτα και φρεσκοτριμμένο ψωμάκι γίνονται η καλύτερη παρέα δίπλα στους γίγαντες πλακί ενώ αποτελεί σίγουρη λύση στα πλαίσια της νηστείας μαζί με ταραμοσαλάτα κλπ.Δείτε τώρα πως φτιάχνω εγώ τους γίγαντες πλακί...και καλή επιτυχία!Υλικά:500γρ.

Λαχανόρυζο

(ioccalice.blogspot.com)
up
317 users have voted.
 Υλικά---------1 μέτριο άσπρο λάχανο 1 φλυτζανάκι του καφέ μικρό ρύζι καρολίνα1 κουταλιά σούπας κουρκουμά1 κουταλιά σούπας κόκκινο πιπέρι γλυκό1 κουταλιά γλυκού μπούκοβο2 πολύ ώριμες ντομάτες1/2 φλυτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο, αλάτι 1 κουτ.γλ.

Ιμάμ Μπαϊλντί

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
935 users have voted.
Ιμάμ Μπαϊλντί Θα μπορούσα να ξεκινήσω την περιγραφή με το γνωστό θρύλο που λέει ότι το αγαπημένο αυτό φαγητό πήρε το όνομα του από κάποιον " Ιμάμη που έφαγε πολύ από αυτό κι έσκασε" ή ότι έπεσε...ξερός καθώς του φάνηκαν ακριβά τα υλικά που χρειάζονταν για να παρασκευαστεί αυτό το πιάτο. Στην πραγματικότητα πρόκειται για ένα από τα πιο νόστιμα και οικονομικά χορτοφαγικά φαγητά με βάση τη μελιτζάνα

Σπανακόρυζο

(lixoudiesmarifanis.blogspot.gr)
up
355 users have voted.
ΣπανακόρυζοΔυναμωτικό, υγιεινό και αποτοξινωτικό!  Από τις πρώτες σκέψεις όταν θέλεις να ξεφύγεις από την κρεατοφαγία και τα πολύ λιπαρά φαγητά.


Main menu 2

1 | by Dr. Radut