Υλικά:
Για 2-4 άτομα2 λουκάνικα χωριάτικα κομμένα σε φέτες1 μελιτζάνα φλάσκα χοντροκομμένη3 πιπεριές χρωματιστές σε φέτες1/2 φλιτζάνι χυμό ντομάτας1 σκελίδα σκόρδο1/2 φλιτζάνι λάδι1 κούπα φέτα1 κρεμμύδι ψιλοκομμένοαλάτι-πιπερι
Δοκιμάστε το με φρέσκο ψωμί και τυρί φέτα
Απαιτούμενος χρόνος:
40 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
2
read more