Υλικά:
Για 4-6 άτομα1 μαρούλι½ ρόκα ψιλοκομμένη½ πιπεριά κόκκινη1 κατότο κομμένο σε λεπτές φέτες1 αγγούρι κομμένο σε λεπτές φέτες6 καρύδια1 ποτήρι κρασί λευκό1 σκελίδα σκόρδο1 κουταλιά της σούπας μέλι1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι½ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι1 κουταλάκι του γλυκού τζίνερ (τριμμένη πιπερόριζα)1 καρότο πολτοποιημένο1 φλιτζάνι καλαμπόκιΕλαιόλαδο
Λαχταριστή σαλάτα με φρέσκα λαχανικά και ντρέσινγκ με μέλι
Απαιτούμενος χρόνος:
15 λεπτά