Καλημέρα σας!! Να και πάλι η Παρασκευή και μάλιστα παραμονή της μεγάλης γιορτής της Παναγίας. Κατ' αρχήν θα ήθελα να ευχηθώ ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ και ΚΑΛΑ στην αδερφούλα μου που είχε εχθές γενέθλια! Μια σαλάτα για σήμερα με τα τελευταία κεράσια της χρονιάς. Μια σαλάτα τέλεια για το γιορτινό τραπέζι του Δεκαπενταύγουστου και όχι μόνον μια και είναι ένα ...σχεδόν ολοκληρωμένο γεύμα, με εξαίσια γεύση που σε χορταίνει με λίγες θερμίδες αλλά κάνει και τον ουρανίσκο να γιορτάζει. Οι σαλατομανείς λοιπόν... ας προσέλθουν...