Υλικά:
Για 2-4 μερίδεςΓια το κεμπάμ400 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο400 γραμμάρια κιμά αρνίσιο1/2 φλιτζάνι τσαγιού ζουμί από κρεμμύδι2 κουταλιές του γλυκού πιπέρι1 κουταλιά του γλυκού τσίλι τριμμένο1 κουταλιά του γλυκού πάπρικα καυτερή1κουταλιά του γλυκού μιξ μπαχάρι Πολίτικο1/2 κουταλιά του γλυκού αλάτιΓια τη σάλτσα1 κουτί σάλτσα ντομάταμυρωδικά όπως βασιλικός, θυμάρι, μαιντανός, ρίγανη, κανέλα1 μικρό κρεμμύδι1 κ γλυκού πάπρικααλάτιλάδι
Λαχταριστό και παραδοσιακό πιάτο για το μεσημεριανό σας
Απαιτούμενος χρόνος: