Είναι πεντανόστιμο εύκολο και χορταστικό !!!ΥλικάΛίγο λάδι1 ξερό κρεμμύδι ψιλοτριμμένολίγο πολτό σκόρδου1 φλιτζάνι χυμό ντομάταλίγο κρασίαλάτι-πιπέρι-ζάχαρη-πάπρικα γλυκιά1 φλιτζάνι νερό1 φλιτζάνι ρύζι ΚαρολίναΤι κάνουμεΤσιγαρίζουμε μέσα στο λάδι το κρεμμύδι,τον πολτό σκόρδου,και στην συνέχεια ρίχνουμε μέσα τον χυμό ντομάτας.Προσθέτουμε και το κρασί το αλατοπίπερο,την πάπρικα,την ζάχαρη,και μόλις πάρει μία βράση ρίχνουμε το ρύζι αφολυ το ξεπλύνουμε πρώτα μαζί με ένα ποτήρι νερού νερό.Χαμηλώνουμε την θερμοκρασία και το αφήνουμε να σιγοβράζει ανακατεύοντας σε τακτά διαστήματα και προσθέτοντας ζε