Καλή σας μέρα!! Η Καθαρά η Καθαρή Δευτέρα σημαίνει το τέλος της Αποκριάς και την αρχή της Ορθόδοξης Νηστείας, της Σαρακοστής. Ονομάστηκε έτσι γιατί την ημέρα αυτή οι Χριστιανοί "καθαρίζονταν" πνευματικά και σωματικά. Κούλουμα ονομάζεται η έξοδος στην εξοχή και το πέταγμα του αετού (μεταγενέστερο έθιμο). Σύμφωνα με τον Νικ. Πολίτη η λέξη "κούλουμα" προέρχεται από το λατινικό "cumulus" που εκτός από σωρός, σημαίνει και αφθονία, περίσσευμα, πέρας και επίλογος.