Jump to Navigation

Νηστίστιμες προτάσεις για νόστιμη Καθαρή Δευτέρα

up
70 users have voted.
Καλή σας μέρα!! Η Καθαρά η Καθαρή Δευτέρα σημαίνει το τέλος της Αποκριάς και την αρχή της Ορθόδοξης Νηστείας, της Σαρακοστής. Ονομάστηκε έτσι γιατί την ημέρα αυτή οι Χριστιανοί "καθαρίζονταν" πνευματικά και σωματικά. Κούλουμα ονομάζεται η έξοδος στην εξοχή και το πέταγμα του αετού (μεταγενέστερο έθιμο). Σύμφωνα με τον Νικ. Πολίτη η λέξη "κούλουμα"  προέρχεται από το λατινικό "cumulus" που εκτός από  σωρός, σημαίνει και αφθονία, περίσσευμα, πέρας και επίλογος.
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο tantekiki.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Καθαρά Δευτέρα 2023 και προτάσεις για το Σαρακοστιανό τραπέζι

(tantekiki.blogspot.gr)
up
126 users have voted.
Η Καθαρά Δευτέρα είναι πια σε απόσταση αναπνοής. Αν θέλεις να βρείς συνταγές με σίγουρη επιτυχία αλλά με απλά υλικά που τα έχουμε όλοι στο σπίτι για το Σαρακοστιανό παραδοσιακό τραπέζι δεν έχεις παρά να ψάξεις τις συνταγές που σου προτείνω και να επιλέξεις κάποιες από αυτές.Εξάλλου, η μέρα χρειάζεται μερικά απλά νηστίσιμα αλλά πεντανόστιμα πιάτα, καλή παρέα και, κυρίως, καλή διάθεση!

Καθαρά Δευτέρα 2020 και νηστίσιμες προτάσεις

(tantekiki.blogspot.gr)
up
174 users have voted.
Πηγή φωτογραφίας: InternetΚαλημέρα... όσο καλή μπορεί να είναι μια μέρα μουντή που, μου φαίνεται ότι, ταιριάζει με το όλο κλίμα που επικρατεί στη χώρα μας. Ένα κλίμα ταραγμένο για όλα όσα συμβαίνουν τις τελευταίες μέρες σχετικά με τους "πρόσφυγες-μετανάστες" στα νησιά μας, τις προκλήσεις των γειτόνων αλλά και την απειλή του νέου κορονοϊού που απειλεί την δημόσια υγεία εδώ και λίγες μέρες.

Λαγάνα στο μίξερ... γρήγορη και επιτυχημένη

(tantekiki.blogspot.gr)
up
231 users have voted.
Καλησπέρα σας! Μια ακόμα χρονιά κατέφθασαν τα κούλουμα και οι λαγάνες. Πρέπει να το παραδεχθώ! Με τις λαγάνες έχω ένα κόλλημα! Πρέπει να το ομολογήσω... όσες συνταγές κι αν έχω ψάχνω κι άλλες!!! "Αυτό αγγίζει τα όρια της διαστροφής" μου είπε αγαπημένο πρόσωπο εντελώς καλοπροαίρετα και γελώντας. "Φούρναρης της Καθαράς Δευτέρας θα γίνεις;;" συνέχισε! " Όχι καλέ" του απάντησα "αλλά να...

Φάβα Σαντορινιά, η θεά των οσπρίων

(epipantosepistitou-efik.blogspot.gr)
up
193 users have voted.
 Λατρεμένο έδεσμα η φάβα, υποτιμημένο αν δεν έχεις δοκιμάσει, χάνεις για να ξέρεις!   Είτε παντρεμένη με καραμελωμένα κρεμμυδάκια και τα συναφή, είτε σκέτη μέσα στην απλότητά της, θα έλεγα ότι κονταροχτυπιέται με την ταραμοσαλάτα στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας. Μάλιστα  θα τολμήσω να πω ότι η ταραμοσαλάτα γευστικά για μένα χάνει μπροστά στη φάβα! Πεθαίνω για

Η λαγάνα της τελευταίας στιγμής

(tantekiki.blogspot.gr)
up
252 users have voted.
Με την ονομασία "Κούλουμα" χαρακτηρίζεται η υπαίθρια γιορτή της "Καθαράς Δευτέρας" που σηματοδοτεί την αρχή της Σαρακοστής ή Τεσσαρακοστής δηλαδή της νηστείας που καταλήγει στον εορτασμό του Πάσχα.Η ετυμολογία είναι άγνωστη αν και κάποιοι υποστηρίζουν ότι προέρχεται από την λατινική λέξη "cumulus" που σημαίνει "αφθονία" υποδηλώνοντας έτσι το πολύ φαγοπότι και τους χορούς της τελευταίας μέρας της Α


Main menu 2

1 | by Dr. Radut