Ο,τι πιο γρήγορο έχετε σκεφτεί για το πρωινό σας. Καλά και τα pancakes αλλά μόλις δείτε αυτά τα μαλακά μπισκότα θα τα αγαπήσετε, όπως εγώ.Και το καλύτερο είναι πως θέλουν μόλις 3 υλικά να γίνουν, 1 μπολ και μια σπάτουλα.Γίνονται μέχρι να πεις καλημέρα στον διπλανό σου, και μέχρι να ξυπνήσουν όλοι μη σας πω πως έχετε φτιάξει και δεύτερη δόση.Αφράτα κι αχνιστά τα συμπληρώνεται με ό,τι σας αρέσει: βούτυρο, μαρμελάδα, μέλι, ακόμα και τυράκι με κάποιο αλλαντικό. Ο,τι θέλετε.Είναι μαλακά μπισκότα, που μοιάζουν με ψωμάκια. Είναι δηλαδή και ψωμάκια.