Jump to Navigation

μπατόν σαλέ

Sat, 2016-04-02 14:37
up
160 users have voted.
batons salesphotosερασι τέχνηςχρειαζόμαστε :120 γραμ αλεύρι100 γραμ τριμμένο τυρί, παρμεζάνα ή κάποιο άλλο τυρί πικάντικο σκληρό60 ml κρύο νερό30 γραμ βούτυρο μαλακό1 κ. γλ. μαγιάμιά πρέζα αλάτι1/2 κ. γλ. πιπέρι cayenne λέει η συνταγή, μα αφού εγώ το δοκίμασα, σας προτείνω να μην το βάλετε. Καίει πολύ!Αντ' αυτού βάλτε κάποιο μυρωδικό που σας αρέσει, π.χ.
Κατηγορίες:
Διάβασε τη συνταγή στο amateurdecuisine.blogspot.gr

Σχετικές συνταγές

Κώκ παλαιάς μόδας και υπέροχο !

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Wed, 2018-05-30 01:24
up
825 users have voted.
Το υπέροχο κώκ των παιδικών μας χρόνων !το έφτιαξε η αδερφή μουphotosερασι τέχνηςγλυκίσματα παλαιάς κοπής !Όταν είμαστε εμείς παιδιά - την πάλαι ποτέ δεκαετία του '60 - στον τόπο μας δεν υπήρχε  η υπεραφθονία των γλυκισμάτων, που υπάρχει σήμερα... Τίποτα τότε ακόμα δεν ήταν στην Ελληνική κοινωνία ... υπεράφθονο, όπως επίσης και τίποτα δεν ήταν τότε αυτονόητο! Υπήρχαν βέβαια γλυκά !

Το αληθινό Κερκυραϊκό Σοφρίτο !

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Wed, 2018-04-25 21:25
up
554 users have voted.
Η παλαιά συνταγή του Σοφρίτο, της πόλης της Κέρκυρας!photosερασι τέχνηςευχαριστώ την φίλη μου Depy, που μας εμπιστεύθηκε την παλαιά συνταγή της γιαγιάς της,της Barbara' Att...η συνταγή που δίνουμε εδώ, είναι η κλασική συνταγή του Κερκυραϊκού Soffritto !το φαγητό είναι Ενετικής επιρροής (ή προέλευσης) και η ονομασία "soffritto" προέρχεται από το ρήμα "soffriggere"τηγανίζουμε ελαφρά φέτες μοσχάρι σε

Πουτίγκα εορταστική !

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Fri, 2018-03-23 23:00
up
2351 users have voted.
Παλαιά συνταγή Ωραίας Πουτίγκας !photosερασι τέχνηςΕδώ δεν πρόκειται γιά ένα Ελληνικό έδεσμα. Η πουτίγκα παραδοσιακά δεν ανήκει στην δική μας γαστρονομική κληρονομιά.Εγγλέζα,  Αυστραλιανή ή Αμερικανίδα, ίσως τροφή του Μεσαίωνα, που εξελίχθηκε μες στα χρόνια σε ωραίο γλύκισμα, έτσι κι αλλιώς είναι σπουδαία...

αρνί στα κλήματα

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Wed, 2017-05-03 23:00
up
553 users have voted.
το αρνάκι ψημένο στα κλήματα, μοιάζει στο σουβλιστό !photosερασι τέχνηςΤον χειμώνα μαζεύω κληματόβεργες.Φτιάχνω μ' αυτές ένα δεμάτι και τις αφίνω έξω, στο μπαλκόνι, γιά όταν τις χρειαστώ...Τι άλλο πιά, να μας δώσει το ευλογημένο φυτό, το υπέροχο Ελληνικό αμπελάκι ;Το περίφημο κρασί του, τον μούστο, το πετιμέζι, τα αμπελόφυλλα, ως και το σώμα του - τις κληματόβεργες !Το αρνάκι ψημένο στα κλήματα, δ

παστέλι το παραδοσιακόν !

(amateurdecuisine.blogspot.gr)
Thu, 2017-01-26 01:39
up
359 users have voted.
Σησαμούς - ούντος :πλακούς εκ μέλιτος και σησάμου κατεσκευασμένουphotosερασι τέχνηςΣήσαμον : ο καρπός της σησάμης, σησάμιον, κατά πρώτον παρ' Ηροδότω.Ο Ησύχιος έχει "Σησάμη, σησαμίς και πλακούς εκ σησάμης"Ο δε Φώτιος "...


Main menu 2

1 | by Dr. Radut