Για τη ζυμη:3 ποτήρια του νερού αλευρι1 μικρό ποτηράκι(σφηνάκι)λαδι 1 μικρό ποτηράκι(σφηνάκι)ξίδι βαλσάμικο μισό κουταλάκι του γλυκού αλατι και νερό όσο πάρει καθώς ανακατέβομαι ως που να γινει ένα μέτριο ζυμάρι(ούτε πολύ μαλακό ούτε σκληρο).
Σήμερα έφτιαξα πολύ γρήγορα φανταστική πολύ εύκολη σπανακόπιτα χωρίς φούρνο !!!! Φτιάξτε την θα εκπλαγείτε από το πόσο εύκολη γρήγορη νόστιμη είναι !!!!
ΡΟΥΜΕΛΙΩΤΙΚΗ ΣΠΑΝΑΚΟΠΙΤΑ!Η πιο ωραία σπανακοπιτα ειναι αυτής της εποχής!! Τωρα το Φθινόπωρο ο κηπος ειναι γεματος χορτα και μυρωδιές, πεντατρυφερα με ολα τους τα αρώματα ❤️Αλλοι την προτιμούν νηστίσιμη με ρυζακι λαδι και πιπέρι και αλλοι με τυρακι.
Η Λαχανιά είναι παραδοσιακή νηστίσιμη πίτα της Θεσσαλίας με πολλά και διάφορα αρωματικά χόρτα!!!Υλικά για τα φύλλα600 γρ αλεύρι ( για όλες τις χρήσεις)300 γρ χλιαρό νερό2 κσ ελαιόλαδο1 /2 κγ αλάτι1 κγ ξίδιΓέμιση750γρ σπανάκι ψιλοκομμένο2 πράσα(το άσπρο μέρος)2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκο1 ματσάκι τσουκνίδα1 ματσακι λάπατα1 ματσάκι καυκαλήθρες1 ματσάκι παζιά (ή σέσκουλα)2 κσ αλεύριΕκτέλεσηΣε βάθη
ΣΥΓΚΛΟΝΙΣΤΙΚΗ Κοτόπιτα ΧΩΡΙΣ ΦΥΛΛΟ σε 5' - 5 Minutes PROTEIN CHICKEN PIE !!!Συνταγή για πεντανόστιμη Κοτόπιτα χωρίς φύλλο! Μια φανταστική πίτα χωρίς αλεύρι και με ελάχιστα λιπαρά που θα την αγαπήσεις!Υλικά:3 αυγά200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2%1 κ.σ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδοαλάτιπιπέρι170 γρ. γάλα 1,5%300 γρ. βραστό κοτόπουλο1 κόκκινη πιπεριά κομμένη1 πράσινη πιπεριά κομμένη170 γρ.