Νομίζω ότι είναι η πιο νόστιμη μαρμελάδα που έχω φάει....μαζί με την μαρμελάδα από προύνο Όταν την δοκίμασα ζεστή ζεστή, την φανταζόμουν απλωμένη πάνω σε ζεστό ζυμωτό ψωμί (ψημένο σε ξυλόφουρνο....) αχ φαντασία!!!!! ή σε ψημένη σφολιάτα με την κρέμα του μιλφέιγ ή πάνω σε cheesecake .....
Φτιάξτε την και αφήστε την φαντασία σας ελεύθερη να σας χορτάσει!!!!!
Υλικά :
840γρ μήλα
450γρ ζάχαρη
1,5 κσ κανέλλα
1 χούφτα σταφίδα
χυμό από 1/2 λεμόνι
Εκτέλεση: