Υλικά:
Για 2 άτομα1 κιλό λαβράκι3 κιλά χοντρό αλάτι4-5 πατάτες, κατά προτίμηση βιολογικές, βρασμένες με τη φλούδα1 ξερό κρεμμύδιαλάτιπιπέρι100 ml ελαιόλαδο6 ντοματίνια1/2 φλιτζάνι του τσαγιού φύλλα μαϊντανού ψιλοκομμένα
Μην τρομάζετε με την ποσότητα του αλατιού στο λαβράκι, δίνει απίστευτη νοστιμιά χωρίς να είναι υπερβολικά αλμυρό
Απαιτούμενος χρόνος:
40 λεπτά
Βαθμός δυσκολίας:
2
read more